BALMUDA The ToasterとBALMUDA The Toaster Proのサワードウモードについてご案内します。

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サワードウをはじめとしたハード系パンも綺麗に焼き目がつくモードです。

終盤で一気に260℃程度まで加熱し、表面を焼き上げます。

表面はカリッと、中はモチっと仕上がります。